La linea On The Way rappresenta lo stato dell'arte della nostra avventura alla scoperta del Whisky Italiano. Si tratta di tre imbottigliamenti limitati e numerati (circa 200 bottiglie per tipo). Non ancora whisky poiché inferiori ai tre anni di invecchiamento minimo richiesto dal disciplinare tuttavia un'occasione unica ed esclusiva per scoprire in anteprima l'evoluzione che il nostro prodotto sta vivendo in botte.  

Le tre versioni

Le tre versioni di On The Way si differenziano prevalentemente per la materia prima utilizzata: sempre malto ma ottenuto con tecniche di essiccazione differenti. La prima versione è ottenuta da Malto Monaco Italiano, una versione utilizzata tipicamente per la produzione di birre in stile bavarese. Questo tipo di malto contribuisce a dare estrema eleganza allo spirito che ben si sposa con le note di passito ereditate dalla botte. La seconda versione vede l'utilizzo di malto affumicato e invecchiamento in botti ex birra, acacia e Passito giallo. Un prodotto innovativo che stupisce a ogni sorso. La terza versione ci riporta in "comfort zone" con l'utilizzo di malto torbato e botti ex bourbon, con un tocco di innovazione dato dal contributo di vino Moscato. La scozia che incontra l'Italia.    

        ACQUISTA 

La linea On The Way rappresenta lo stato dell'arte della nostra avventura alla scoperta del Whisky Italiano. Si tratta di tre imbottigliamenti limitati e numerati (circa 200 bottiglie per tipo). Non ancora whisky poiché inferiori ai tre anni di invecchiamento minimo richiesto dal disciplinare tuttavia un'occasione unica ed esclusiva per scoprire in anteprima l'evoluzione che il nostro prodotto sta vivendo in botte.  

Le tre versioni

Le tre versioni di On The Way si differenziano prevalentemente per la materia prima utilizzata: sempre malto ma ottenuto con tecniche di essiccazione differenti. La prima versione è ottenuta da Malto Monaco Italiano, una versione utilizzata tipicamente per la produzione di birre in stile bavarese. Questo tipo di malto contribuisce a dare estrema eleganza allo spirito che ben si sposa con le note di passito ereditate dalla botte. La seconda versione vede l'utilizzo di malto affumicato e invecchiamento in botti ex birra, acacia e Passito giallo. Un prodotto innovativo che stupisce a ogni sorso. La terza versione ci riporta in "comfort zone" con l'utilizzo di malto torbato e botti ex bourbon, con un tocco di innovazione dato dal contributo di vino Moscato. La scozia che incontra l'Italia.